据行业监测数据显示,2025年12月9日全国生猪市场呈现“北稳南弱”格局。北方地区猪价整体企稳,东北三省外三元生猪均价维持在15、33-15、49元/公斤区间,养殖端扛价惜售情绪升温,叠加寒潮天气提振终端消费,部分屠宰企业小幅提价收猪。华北地区则因规模场出栏节奏加快,北京、天津等地猪价出现转跌苗头,区域均价在15、38-15、75元/公斤徘徊。

南方市场承压明显,华南地区连续多日下跌,广东猪价周内跌幅超1元/公斤,当前均价已回落至15、41-16、50元/公斤。华东地区亦现回调,山东、福建等地转入下跌通道,区域均价下探至15、95-16、60元/公斤。值得关注的是,西南地区因腌腊需求启动,四川、重庆等地猪价获得支撑,但受制于区域产能高位,价格冲高后承压明显。
期货市场方面,生猪主力合约LH2603报收11385元/吨,较前日上涨2、29%,显示市场对远期价格存在修复预期。不过分析人士指出,当前生猪存栏量仍处于高位,叠加猪肉消费同比下滑5-6个百分点,春节前猪价涨幅或受限,建议养殖户把握阶段性出栏窗口。
风险提示:本文数据综合自农业农村部监测系统、期货交易所及行业报价平台,市场行情具有时效性,实际交易需以实时报价为准。
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