周四公布的行业数据显示,由于人们对高致病性禽流感传播可能导致供应中断的担忧,近期韩国鸡蛋价格飙升。
韩国畜产品质量评鉴研究所(Korea Institute for Animal Products Quality Evaluation)的数据显示,上周,每盒30只大鸡蛋的平均零售价格超过了7000韩元(约合人民币34.3元)。在此之前,韩国鸡蛋价格从上个月开始一直保持在6000韩元以上。
韩国数据和统计部的另一份数据显示,9月份鸡蛋价格同比上涨7.3%,超过了整体畜产品价格5.3%的涨幅。
周三,韩国报告了三例高致病性禽流感新病例,使本季度感染总数达到21例。
在今年冬季,蛋鸡养殖场爆发的病例总数为11例,几乎是去年同期记录的两倍。
韩国农林畜产食品部表示,在确认疫情爆发后,今年冬天迄今已扑杀了约300万只蛋鸡。
韩国全国每天大约生产5000万个鸡蛋,据估计,此次扑杀使产量减少了3%至4%。
不过,韩国农林畜产食品部表示,目前鸡蛋供应没有出现重大中断。
韩国农林畜产食品部表示,在今年年初鸡蛋零售价格4年来首次上涨到7000韩元以上后,各农场增加了蛋鸡的饲养规模。
因此,本月的产蛋量高于季节平均水平,大致与去年同期持平。
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