大和发布研究报告称，重申呷哺呷哺（00520）“买入”评级，下调2022-24年收入预测4%至6%，今年亏损或会减少，对2023-24年利润率稍为乐观，目标价由4.6港元上调至7.5港元。公司和旗下凑凑均有望达到全年销售点目标，而由于成本控制，每单位经济也取得改善。
该行表示，集团无可避免地受到疫情影响，呷哺呷哺和凑凑的同店销售在9/10月同比跌中十位数至两成，估计在9月约有6%餐厅需要临时关闭，并在10月升到10%。此外，尽管短期内内地同店销售复苏可见度较低，但管理层认为，其品牌单位经济目前状况健康，可以支持有序扩张，并在明年净开设约60间呷哺呷哺和约70-80间凑凑。
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